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Hello,菲菲来为大家解答以上南瓜芝麻球预拌粉做法,南瓜芝麻球的问题,小编也是到网上收集了一些与南瓜芝麻球预拌粉做法,南瓜芝麻球相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 尽量选择熟透的南瓜,吃起来会更甜。
2、去皮,切成稍微厚一点的片。
3、今天我直接用这个漏网的托盘蒸。
4、如果我用碗,它会出水。
5、对于初学者来说,我后面会加很多粉,它会变成一个凳子球。
6、我吃不完的时候,好好蒸。
7、然后迅速倒入大碗中,加入白糖。
8、利用南瓜的热量溶解糖,用勺子碾碎南瓜泥。
9、然后搅拌一圈,基本上糖已经融化冷却,再加入糯米粉。
10、不要一次全加,因为每个人的面粉吸水性都不一样。
11、当你把它搅拌成这种絮状的感觉时,你就可以开始揉面,然后慢慢揉成光滑的面团。
12、我想说的是,你不能用自己的手去感受面团的软硬,然后把它分成几个大小相等的小面团。
13、取出其中一个,搓成条状,然后切成这么小的剂量【记得另一个面团用保鲜膜盖好,不然会干的】。
14、取出切好的小剂量搓圆【如果搓手感觉黏黏的,手上不要沾太多水,如果有湿气】。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 南瓜芝麻球
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