导读 Hello,菲菲来为大家解答以上干炸蘑菇做法,干炸蘑菇的问题,小编也是到网上收集了一些与干炸蘑菇做法,干炸蘑菇相关的信息,那么下面分享
Hello,菲菲来为大家解答以上干炸蘑菇做法,干炸蘑菇的问题,小编也是到网上收集了一些与干炸蘑菇做法,干炸蘑菇相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 把买回来的蘑菇撕成小块(而且不要太小)。
2、如图,可以焯一下香菇丝(大概一个钟)。
3、将焯水的蘑菇放入冷水中,钻干备用。
4、放入盐鸡粉干淀粉面粉(淀粉和面粉的比例根据个人口味调整。
5、如果喜欢浓稠的面糊,可以多加面粉和淀粉)。
6、将孜然粉芝麻倒入焯水的蘑菇中。
7、最后放入一个整鸡蛋。
8、戴上手套,把上面的都带上。
9、图中是裹着面粉的蘑菇,也就是说蘑菇的表面涂有面糊油。
10、温热后,将裹好面糊的蘑菇放入油锅,煎至两面金黄。
11、然后将煮熟的芝麻放入保鲜袋中,用擀面杖擀开,加入少许盐,做成芝麻盐盘。
12、蘑菇可以用芝麻盐炒,味道更好。
13、干炸蘑菇的成品。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 干炸蘑菇
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