蒜蓉南瓜藤正宗做法(蒜蓉南瓜藤)

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解答:

1、 准备新鲜的南瓜藤。

2、脱去老叶和老茎,撕掉外皮的绒毛,将剩下的嫩茎叶捏成寸段。

3、将钟表用淡盐水浸泡后,洗净沥干水分。

4、蒜末和姜末。

5、将猪油倒入锅中。

6、将姜和蒜末融化。

7、中小火炒香。

8、放下南瓜藤。

9、快速翻炒至熄火,再加入精盐。

10、加入原味和新鲜调料。

11、快速翻炒后关火出锅。

12、蒜蓉南瓜藤成品图。

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