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Hello,菲菲来为大家解答以上酥皮绿豆饼推荐,酥皮绿豆饼的问题,小编也是到网上收集了一些与酥皮绿豆饼推荐,酥皮绿豆饼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将绿豆提前放入锅中过夜,将半指左右的绿豆加入水中,煮至开花,捞出放入不粘锅中,加入玉米油和细糖,翻炒至水分蒸发,放入碗中冷却如图,平均分为40份(可以根据自己的喜好平均分配,但我把它们变小了)。
2、油皮和油酥混合揉成光滑的面团分别平均分成40份(晚上做的,太匆忙,所以照片质量不好也不全)。
3、不懂的可以去前面看看蛋黄酥的面点。
4、)取一个油皮,包好一个油酥面团,捏紧,卷起来长成椭圆形,从上到下卷起来,放在一边备用,把40个部分全部卷成一个卷,压平,再卷起来长成椭圆形,从上到下卷起来,卷起来摆好备用,取一个面团,卷起来中间厚,边缘薄。
5、稍微压平后放入烤盘,放入预热好的烤箱,放在中层,上下火,将钟的左右两面稍微上色,得到酥皮绿豆饼的成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 酥皮绿豆饼
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