自制紫薯干酥饼(过年必备零食紫薯酥饼)

柴欢义
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解答:

1、 先称好所有配料做成油皮,面粉、玉米油、牛奶混合成面团,混合揉成面皮,将油皮和面皮分成油皮包好的面皮,像包子一样,捏紧包好,从中间往外卷,从一端卷起来,然后放松时钟。

2、放松后,擀开,再卷起来。

3、放松钟放松后,从中间对折,捏紧,卷出来。

4、取紫薯,包好,捏紧。

5、压成小圆饼,表面刷蛋液,撒上白芝麻。

6、锅上铺油纸,放入紫薯饼,小火慢煎两面,来回翻动。

7、很脆!过年必备零食紫薯酥饼成品图。

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标签: 过年必备零食紫薯酥饼

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