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解答:
1、 先称好所有配料做成油皮,面粉、玉米油、牛奶混合成面团,混合揉成面皮,将油皮和面皮分成油皮包好的面皮,像包子一样,捏紧包好,从中间往外卷,从一端卷起来,然后放松时钟。
2、放松后,擀开,再卷起来。
3、放松钟放松后,从中间对折,捏紧,卷出来。
4、取紫薯,包好,捏紧。
5、压成小圆饼,表面刷蛋液,撒上白芝麻。
6、锅上铺油纸,放入紫薯饼,小火慢煎两面,来回翻动。
7、很脆!过年必备零食紫薯酥饼成品图。
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标签: 过年必备零食紫薯酥饼
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