红皮萝卜丸子家常做法（红皮萝卜丸子）

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解答：

1、 萝卜洗净不去皮【萝卜皮营养极其丰富，可用于菜肴中，增加其营养，同时带来美感】将萝卜切成块状，方便切丝。

2、将萝卜和皮擦成短细丝，放入五香粉中。

3、把用盐和胡椒粉准备好的玉米淀粉，脆皮炸鸡粉和面粉混合在一个碗里，搅拌均匀。

4、锅里放油，七成热把油放入丸子里，中火煎，得红皮萝卜丸子成品。

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