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解答:
1、 准备食材。
2、辣椒洗净切块。
3、切大蒜。
4、在锅里加热,加入鸡蛋,煎熟后上桌。
5、鸡蛋煎好后,取出晾干,切成小块备用。
6、翻炒切碎的青椒。
7、用少许油将锅加热,炒香大蒜。
8、加入一勺豆瓣酱翻炒均匀,然后倒入适量热水,加入少许酱油烧开。
9、将荷包蛋切开,快速翻炒均匀。
10、将炒好的虎皮辣椒倒入锅中,翻炒均匀,再用适量的醋翻炒均匀后出锅。
11、青椒酱荷包蛋成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 青椒酱荷包蛋
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