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解答:
1、 准备好所有的材料。
2、糯米需要提前泡两个小时左右。
3、泡好的糯米可以很容易的用手捏碎,然后沥干,放入蒸笼,摊开,用筷子在表面打一些小孔,这样很容易透气,蒸透。
4、蒸笼内部要垫蒸笼纱布或硅胶垫。
5、蒸糯米。
6、将北碚南瓜清洗干净,用锯齿刀切掉上面三分之一。
7、揭开顶盖,把里面的南瓜籽和南瓜浆挖出来,清理干净就成了南瓜杯。
8、将红枣洗净,去枣,切成小花瓣,和葡萄干一起放入清水中浸泡十分钟左右。
9、糯米蒸熟后,放入碗中稍凉。
10、红枣和葡萄干沥干,放入糯米中,放入蜂蜜红豆。
11、用筷子搅拌均匀。
12、糯米黏黏的,不容易拌好。
13、将混合好的米粉倒入南瓜杯中,表面可以用红枣稍微装饰一下。
14、将切好的南瓜盖与切边对齐,然后重新盖上。
15、然后,把南瓜放入蒸笼蒸一分钟左右,直到南瓜熟了。
16、贝贝南瓜蒸糯米饭成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 贝贝南瓜蒸糯米饭
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