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Hello，菲菲来为大家解答以上醋溜土豆丝怎么炒才脆，醋溜土豆丝的问题，小编也是到网上收集了一些与醋溜土豆丝怎么炒才脆，醋溜土豆丝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 食材：土豆、青椒、大蒜、食用油、盐、醋。
2、青椒去籽切丝，蒜用刀背拍平，去掉蒜衣。
3、将土豆去皮，切成土豆丝。
4、用水反复冲洗土豆丝几次，洗掉淀粉。
5、炸土豆丝吃起来会更脆。
6、炸好的土豆丝脆不脆是关键一步。
7、漂洗过的土豆丝放入漏网控制水分，水分要尽量排干，否则炒出来的土豆丝就变成煮土豆丝了。
8、锅里烧热油，放入大蒜炒香。
9、加入土豆丝，大火翻炒一分钟，火太小，土豆丝容易炖不脆。
10、放入青椒，加入适量的盐和醋，翻炒一分钟，即可出锅。
11、柏树，骏马出来，炊飞。
12、一盘脆土豆丝做好了，开胃菜上桌。
13、醋溜土豆丝成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 醋溜土豆丝
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