素鸡红烧肉(西施红烧素鸡)

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解答:

1、 将素鸡切片,将稠米放入锅中煎,中火煎至两面金黄。

2、备用锅中放少许油,将料酒、酱油、糖、盐、味精、八角放入炒好的香葱中,加入适量的水。

3、烧开,放入煎好的素鸡中,中火炖七八分钟。

4、即成西施红烧素鸡成品。

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标签: 西施红烧素鸡

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