紫薯水晶饼

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导读 Hello,菲菲来为大家解答以上紫薯水晶饼的问题,小编也是到网上收集了一些与紫薯水晶饼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。 解答

Hello,菲菲来为大家解答以上紫薯水晶饼的问题,小编也是到网上收集了一些与紫薯水晶饼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 配料:水晶虾饺粉、紫薯、白糖、玉米油。

2、其中紫薯要细长小一点,这样紫薯会很香,做出来的水晶蛋糕也会很好吃。

3、将紫薯洗净,放入锅中煮熟,取出,放凉,去皮,捣成紫色土豆泥。

4、将捣碎的紫薯泥倒入锅中,然后加入白糖,翻炒至白糖溶解,再加入玉米油,中低火翻炒,使紫薯泥完全吸油,干燥后可揉成面团。

5、将炒好的紫薯泥铺在大盘子里,晾凉。

6、凉拌紫薯馅可以用来做紫薯蛋糕。

7、热馅会开裂然后做水晶皮。

8、将白糖加入水中煮沸,使白糖溶解。

9、沸水和面粉水的比例。

10、这个比例不会错,水太多是软的,不成型,水太少是硬的,蒸熟了。

11、白鲨水晶饺子粉,倒入盘中,加入煮沸的糖水搅拌均匀,揉成光滑的面团。

12、分成小球,然后用擀面杖擀薄;水晶蛋糕的皮做好了。

13、将卷好的水晶皮放进去,放上紫薯馅,包好,揉成圆形。

14、放进模具里,压出你喜欢的形状。

15、也可以用小月饼模具或者其他卡通模型。

16、将适量的水倒入蒸锅中烧开,将时钟蒸过水面。

17、说明我的蒸笼是按照好吃的蒸的,水烧开大概钟,然后放进蒸笼调整时间,所以我看到了上面的钟。

18、只是蒸钟。

19、紫薯水晶饼成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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