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Hello,菲菲来为大家解答以上炸素丸子配方,炸素丸子的问题,小编也是到网上收集了一些与炸素丸子配方,炸素丸子相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 白萝卜去皮洗净,放入切丝机中烧开热水,水烧开,放入萝卜丝用冷水焯两次。
2、这两个步骤可以去除萝卜的异味。
3、葱姜剁碎,鸡蛋打散,沥干水分,拧干,加入面粉、鸡蛋、葱姜、盐、胡椒粉、香油,搅拌。
4、加水调好湿度后就是了。
5、我做的有点薄,不容易成球。
6、再干一点,可以用小勺做丸子,这样不会弄脏手锅的热油。
7、当用筷子在油锅周围出现小气泡时,可以在锅里挖一个球,慢慢煎成金黄色。
8、炸素丸子成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 炸素丸子
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