水果冻撞奶怎么处理(水果冻撞奶)

方蓓文
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Hello,菲菲来为大家解答以上水果冻撞奶怎么处理,水果冻撞奶的问题,小编也是到网上收集了一些与水果冻撞奶怎么处理,水果冻撞奶相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 菠萝取果肉,破壁机鲜榨的果汁会有很多浮沫,这就是水果中酶的原因。

2、为了让果冻好看,将浮沫放入锅中,加入菠萝汁,搅拌至融化,小火煮沸。

3、冷却后,将火龙果倒入瓶中,用筛网筛滤出汁液,主要是因为剩余的火龙果肉无法被种子压榨,然后用水冲洗,滤出红水锅,放入白色凉粉,倒入火龙果汁液和滤出的水,搅拌至白色凉粉融化,小火煮沸冷却至凉,加入一勺蜂蜜。

4、然后倒进瓶子里。

5、两种果冻汁都倒进瓶子里冷却,然后就会凝固。

6、这样做出来的果冻软软的,特别适合做奶疙瘩,加纯牛奶,用筷子把果冻搅成小块,用吸管吸。

7、“贵一有机纯牛奶创意美食征集大赛”水果冻撞奶成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 水果冻撞奶

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