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Hello，菲菲来为大家解答以上土豆炒胡萝卜丝，土豆炒胡萝卜丝的问题，小编也是到网上收集了一些与土豆炒胡萝卜丝，土豆炒胡萝卜丝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 土豆去皮，胡萝卜和大蒜洗净，土豆用香菜洗净，用丝擦擦成丝，时钟用冷水浸泡，淀粉浸泡。
2、胡萝卜也是用铁丝橡皮擦搓成丝的。
3、备用锅加适量水烧开，放入土豆丝和胡萝卜丝，用清水焯一下，然后过凉。
4、这道工序是炒土豆丝的关键。
5、如果不焯水，土豆丝会轻炒不熟，合适的土豆丝会碎。
6、过凉后，控制含水量，葱洗净切碎，蒜末炒锅加适量油，翻炒。
7、看你有没有特别的胃口。
8、这样炒土豆丝就对了！土豆炒胡萝卜丝成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 土豆炒胡萝卜丝
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