团圆八宝饭家常做法（团圆八宝饭）

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解答：

1、 糯米洗净泡水，莲子泡软煮熟备用。

2、准备好自己喜欢的枣和干糯米，加入适量的水用电饭锅蒸成糯米状(比平时蒸的米饭少一点水)。

3、取猪油，将猪油和糖放入热糯米中，摇匀，碗上抹一层猪油，防止粘锅。

4、将枣和干果按自己喜欢的形状放在碗底，填入少许糯米压实在糯米上，沿碗边放置莲子和蔓越莓，边上盖糯米，中间留一个圆窝，填入适量的红豆沙，再盖上一层糯米压实用蒸笼蒸钟， 然后从锅里拿出来，把它倒过来，就得到团圆八宝饭的成品图。

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