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Hello，菲菲来为大家解答以上糯米鳝丝怎么做好吃，醋烹素鳝丝的问题，小编也是到网上收集了一些与糯米鳝丝怎么做好吃，醋烹素鳝丝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 食材：茄子干。
2、干茄子浸泡，洗净，沥干水分，胡萝卜洗净，切丝，芹菜洗净，切块，拌成碗糊：碗中加入醋、盐、糖、淀粉，将干茄子搅拌均匀，蘸上一层淀粉热油，放入蘸有淀粉的干茄子，炒熟，炒匀，捞出备用，即把底油留在“鳝鱼丝”锅里，放入葱姜。
3、然后放入胡萝卜丝翻炒均匀，放入备用的“鳝鱼丝”，翻炒均匀，放入碗中煮熟，放入芹菜快速翻炒均匀，然后关火，出锅装盘，品尝桌上的醋烹素鳝丝成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 醋烹素鳝丝
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