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解答:
1、 【水油皮】猪油;普通面粉;清水;细糖[糕点]普通面粉;把各种猪油坚果放在一起,忘记把瓜子放进去。
2、之后放入熟糯米粉、黑芝麻粉、白糖、玉米油搅拌均匀。
3、如果感觉干燥,适当放一些水,不要放太多。
4、如果能揉成团,只需取五仁馅,搓成团,将油皮中的材料全部混合,盖上保鲜膜醒铃,拌成团即可,无需过度揉捏。
5、盖上保鲜膜叫醒钟,分油皮和油饼。
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标签: 酥皮五仁月饼
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