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解答：
1、 材料准备好了。
2、我忘了拍碎佛手瓜和红辣椒。
3、将佛手瓜切成小块，红椒随意放在锅里加热，上油，蒜末炒香，红椒末炒香，然后加入佛手瓜末，翻炒几下，加入一勺剁椒末和半碗水，煮开后盖上焖钟，汁快收时加入少许酱油和一勺盐，即可得到剁椒佛手瓜成品图。
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标签： 剁椒佛手瓜
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