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解答：
1、 将蒜肠切成块，掐一下荷兰豆的头尾，把中间的梗撕掉。
2、清洗干净后放入热油锅中，翻炒均匀，加入一勺盐翻炒均匀。
3、然后加入剁碎的蒜肠，加入少许水，焖煮一下钟。
4、最后大火收汁后，就可以得到蒜味肠炒荷兰豆成品了。
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标签： 蒜味肠炒荷兰豆
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