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Hello,菲菲来为大家解答以上牛奶刀切小馒头制作,3种口味牛奶小馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与牛奶刀切小馒头制作,3种口味牛奶小馒头相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将所有鸡蛋放入碗中,一次性加入绵白糖。
2、搅打至糖融化,而且一定不能有糖粒,否则会影响口感。
3、筛入玉米淀粉,然后筛入低筋面粉,倒入鸡蛋,再倒入适量乐和全脂牛奶,用锅铲拌匀,取一个保鲜袋,全部倒入保鲜袋中,双手捏紧。
4、因为食谱中没有多余的水和油,所以尽量不要让面团接触空气,以免过于干燥和不成形。
5、面团最后揉好之后,放在室温下大概一个钟,面团就可以用了。
6、拉片时,用保鲜袋将面团盖上,防止操作时间过长面团开裂。
7、取抹茶粉,加水用一部分面团融化,取巧克力用微波炉融化,再用一部分面团融化,将面团揉成长条,从中间切开,用刀具切成均匀的小块,取两片放在手心。
8、是的,这个过程对很多人来说非常麻烦,被形容为非常费时费力。
9、吃的话可以一次搓三次手~烤箱提前预热,中层,上下加热,昼夜不停烤至有淡淡的奶香味,微微泛香。
10、口感稍硬,不会在口中融化,因为没有添加剂和膨化剂,适合减压和午后小食,孩子可以磨牙。
11、牛奶馒头成品图可以品尝。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 3种口味牛奶小馒头
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