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解答:
1、 栗子用水洗净,晾干,用刀把每个栗子切开,把去皮的栗子放入碗中,倒入一勺植物油(花生油和茶油最好),用筷子搅拌,使每个栗子表面均匀地涂上一层油。
2、烤箱提前预热至烤盘上覆盖锡纸,将栗子铺在烤盘上,放入烤箱,取出白糖和水混合,通过水加热搅拌,使白糖完全溶解在水中。
3、将作为糖水取出的栗子用刷子蘸上糖水,刷在栗子表面,边刷边翻动栗子,特别注意在栗子的缝隙处刷一刷,然后放入烤箱,烘烤时钟,即得到懒人版烤栗子成品。
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标签: 懒人版烤栗子
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