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解答:
1、 食材的大小取决于个人喜好。
2、茄子和土豆去皮,切成滚刀块,用水擦干,防止变色。
3、青椒洗净切段。
4、切碎的洋葱和大蒜切碎。
5、将盐、糖、酱油、鸡精、淀粉放入碗中,加入少量水调成酱。
6、将茄子放入锅中用少量油煸炒,土豆彻底炒熟,筷子用少量底油炒熟。
7、用小火煸炒洋葱和大蒜泡沫。
8、青椒翻炒几下。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 地三鲜
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