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解答:
1、 准备菠菜、鸡蛋和适量嫩豆腐。
2、菠菜洗净,放入沸水中焯一下。
3、提示:草酸易溶于水。
4、只要提前将菠菜焯水,草酸含量就可以降低到不危害人体健康的水平。
5、将菠菜切成片,放入搅拌机中,打成细腻的菠菜汁。
6、鸡蛋碎了。
7、将菠菜汁和蛋液按比例混合均匀。
8、把嫩豆腐切成薄片。
9、将豆腐片均匀地放入碗中,然后倒入菠菜鸡蛋液。
10、水烧开后,放入鸡蛋羹,大火蒸钟,然后关火闷死钟再出锅。
11、嫩滑的菠菜豆腐蛋羹做好了!宝宝辅食:菠菜豆腐汤成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 宝宝辅食:菠菜豆腐羹 7M+
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