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解答：
1、 蒸好的紫薯压成泥，牛奶、面粉、酵母依次放入桶中。
2、启动揉面机，将面团揉至光滑。
3、发酵是两倍大。
4、用手指戳洞就行了，不要反弹。
5、排气后，搓成条状。
6、切成段。
7、揉圆放在笼子里。
8、冷水蒸15分钟。
9、奶香紫薯馒头成品图。
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标签： 奶香紫薯馒头
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