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Hello，菲菲来为大家解答以上回锅藕片的做法教程，回锅藕片的问题，小编也是到网上收集了一些与回锅藕片的做法教程，回锅藕片相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 配料：莲藕、大蒜、生姜、洋葱酱油、豆瓣酱、干辣椒、生粉。
2、莲藕去皮切片，放入沸水中焯一下，放入冷水中沥干备用，加入生粉拌匀，将备用的锅油烧热，放入莲藕片，中火煎至两面金黄，留少许底油，放入葱、姜、蒜炒香，再放入干辣椒、蒜。
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标签： 回锅藕片
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