凉拌海带丝

干海带提前浸泡小时，多换几次水。洗净切丝备用 大蒜和辣椒切碎 锅里倒入适量的水，放入海带丝，姜片，少许的盐和油 煮沸后转中小火煮熟（大约钟左右） 捞出煮熟的海带丝，用冷水冲凉 把大蒜和辣椒碎，生抽，食盐，醋和适量的芝麻放入碗中，搅拌均匀 锅里倒入适量的菜籽油烧热 倒入装有酱料的碗中 海带丝捞出沥干水分，加入酱料 拌匀，即可 凉拌海带丝的成品图

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