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Hello，菲菲来为大家解答以上山药馒头，馒头山药卷的问题，小编也是到网上收集了一些与山药馒头，馒头山药卷相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 首先，制作中间面团，将糖和酵母放在一边，加入少量水或牛奶几次，搅拌成棉絮。
2、如果真的很干或者太湿，就加一点水或者干粉。
3、盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4、把馅料放在中间的时候处理一下。
5、山药去皮，用滚刀切小块，放入锅中用开水蒸熟。
6、山药糊和适量炼乳。
7、种子长大后，撕成小块不透气，加入主面团中的干料，搅拌均匀，然后加水成光滑的面团，盖上两倍大的保鲜膜。
8、面团做好后，轻轻揉搓排气，擀成块，两头薄，中间平。
9、把馅料放在上面，不要两头放。
10、卷起来，放入上了油的模具中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大，然后蒸熟。
11、我用的是烤箱，水浴放在锅里用中火蒸。
12、打卡结束后，关火，炖好打卡，然后打开馒头山药卷成品的盖子。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 馒头山药卷
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