蒜蓉凉拌茄子怎么做好吃又简单(辣酱拌茄子)

师纨华
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解答:

1、 茄子洗净去蒂。

2、为了蒸的方便,把茄子头换成刀,放在抽屉里蒸十分钟左右。

3、把蒸好的茄子倒掉,把蒸水撕成长条。

4、用两勺辣酱和一勺海天酱。

5、加入少许水,将鸡蛋搅拌均匀。

6、鸡蛋炒熟后,将准备好的酱料翻炒,将蒜蓉酱倒在茄子上,然后加入蒜蓉,即成辣酱拌茄子成品。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 辣酱拌茄子

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