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解答:
1、 将蛋黄和蛋清分开,在蛋黄中加入细砂糖,搅拌均匀。
2、加入植物油和牛奶,搅拌均匀,然后筛入低筋面粉。
3、搅拌均匀,将剩余的细砂糖分三次加入蛋清中,打发至湿润状态。
4、取三分之一的蛋清奶油和蛋黄糊,搅拌均匀,倒回剩余的蛋清奶油中。
5、切好拌匀,倒入烤盘中,刮好放入预热好的烤箱中层。
6、开火。
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标签: 紫菜肉松沙拉酱蛋糕卷
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