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Hello,菲菲来为大家解答以上自制薯条怎么做成肯德基的那种,自制薯条的问题,小编也是到网上收集了一些与自制薯条怎么做成肯德基的那种,自制薯条相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 土豆洗净后,用水果刀刮去外皮。
2、把土豆切成长1米,宽1米的条。
3、不建议切得太薄。
4、溺水时,很容易把切好的土豆煮开,用盐水浸泡,去除多余的淀粉,防止氧化变色。
5、煮一锅热水,放入薯片中煮一分半钟左右,不要煮过头,以后炸的时候会变软。
6、将煮熟的薯条捞出冷却,装入保鲜袋中,在冰箱中冷冻一小时,变硬后取出,在小奶锅中加入适量的食用油,加热,将筷子放入油锅中,周围会出现小气泡。
7、放入少量冷冻硬薯条炸至浮油面,然后转大火炸一分钟,这样炸出来的薯条吸油不多。
8、取出薯条,沥干油,慢慢煮。
9、小龙包和他的朋友们回家后可以吃热薯条。
10、自制薯条成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 自制薯条
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