河南韭菜鸡蛋捞面条家常做法(农家韭菜鸡蛋捞面条)

柳永国
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Hello,菲菲来为大家解答以上河南韭菜鸡蛋捞面条家常做法,农家韭菜鸡蛋捞面条的问题,小编也是到网上收集了一些与河南韭菜鸡蛋捞面条家常做法,农家韭菜鸡蛋捞面条相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 韭菜葱洗净。

2、手工面就是那些用仿手工面做的,上面有很多玉米淀粉的面。

3、韭菜和小葱切成小块。

4、将盐和鸡精放入韭菜和小葱附近的大碗中,在碗中搅拌,锅里烧开水,倒入蛋液(多烧开水,以后用),蛋液会立即漂浮,看着它全部凝固成熟,用栅栏拿出来。

5、盖上盖子,炖着吃(盖子一定要盖上,韭菜是生的,所以闷的时候会熟,有很浓的韭菜香味)。

6、放入面条中煮熟。

7、取出两三次,冷水韭菜鸡蛋汤中加入适量香油和陈醋,搅拌均匀。

8、当你吃的时候,把汤倒在面条上,就得到农家韭菜鸡蛋捞面条的成品。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 农家韭菜鸡蛋捞面条

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