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解答:
1、 削小土豆皮(我买的是黄心土豆),尽量切薄。
2、用清水浸泡去除土豆表面的淀粉,加入半勺盐增加薯片的含盐量。
3、昼夜浸泡(我用切片机切的,厚度均匀,烤的时候容易烤。
4、烤的时间会因薄或厚而不同。
5、)在锡纸上刷一层食用油,将土豆均匀地沥干在锡纸上(用厨房纸沥干土豆以吸水)。
6、在烤箱里提前预热时钟。
7、预热后放入食材,烤出表面金黄的时钟。
8、拿出来撒一点孜然。
9、两个小土豆烤了三盘,味道很好。
10、一边吃一边看剧,很脆。
11、零食不错,蘸番茄酱也挺好吃的。
12、自制烤薯片嘎嘣脆的口感想不爱都难成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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