香甜烤馒头片(香甜烤馒头)

石伟思
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Hello,菲菲来为大家解答以上香甜烤馒头片,香甜烤馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与香甜烤馒头片,香甜烤馒头相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 将淡奶油放入面包桶,淡奶油可以换成牛奶。

2、我用淡奶油消耗淡奶油,所以我把糖、盐、鸡蛋、面粉、奶粉、发酵粉和酵母按顺序放入面包桶,然后合上盖子,启动“和面”程序,和面程序完成后再次启动“和面”程序;“揉面”后,用湿布(不能拧出的那种)将面团盖上,让面团发酵至两倍大,准备蘸食:将拌有糖和低筋面粉的面团发酵后,取出,排气后分成八个小面片,卷成圆形,然后盖上保鲜膜,放松时钟,取出一个面片,从一端到另一端卷成牛舌状,向下捏紧;用菜刀将面团切成两半,底部蘸水,然后蘸上第四步做好的蘸料,将面胚放入烤盘中,盖上保鲜膜,面胚第二次发酵后表面刷上植物油,然后往烤盘中倒入一些植物油,放入烤箱预热,将烤盘放入烤箱中层,然后将面包烤至上色,调节温度,烤钟。

3、面包烤好后,趁热刷上蜂蜜水(蜂蜜:清水=香甜烤馒头成品图。

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标签: 香甜烤馒头

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