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Hello,菲菲来为大家解答以上三鲜馅饼做法大全,三鲜馅饼的问题,小编也是到网上收集了一些与三鲜馅饼做法大全,三鲜馅饼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 先来和面。
2、将谷朊粉和小米粉混合,加入少许盐。
3、然后加入开水,边加边用筷子搅拌成絮状。
4、搅拌成絮状。
5、搅拌成絮状面粉,移到揉面垫上,稍微晾到不热的程度,开始用手揉面。
6、一开始会很难。
7、继续揉一会儿,就会变成光滑柔软的面团。
8、盖上湿纱布叫醒时钟。
9、黑木耳提前浸泡,洗净切碎备用。
10、不要用热水浸泡真菌。
11、如果有足够的时间,用冷水浸泡。
12、时间长了,木耳会浸泡充分,口感更好。
13、鸡蛋打散,加少许盐稍微调一下味,因为馅料要调味,正常加盐后鸡蛋会咸。
14、炒锅加油,加热,然后加入打好的蛋液,快速搅拌,这样炒鸡蛋会自动变成块状。
15、炒好的鸡蛋冷却后切成小块。
16、韭菜洗净晾干,然后切成块。
17、把馅饼做得尽可能小。
18、粉丝用热水焯一下,迅速取出用冷水冲洗,沥干水分,切碎备用。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 三鲜馅饼
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