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解答：
1、 面包桶里放入低筋面粉、高筋面粉、细糖、黄油、盐和冰水(预留)。
2、启动揉面模式，将面团揉成光滑的面团，大约分钟就可以揉好了。
3、记住不需要长时间揉面。
4、这一步，你也可以把上面的食材放入碗中，用手揉成光滑的面团。
5、把面团揉成圆形。
6、用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏半小时。
7、打卡前将包裹好的室温黄油从冰箱中取出，用一张烤纸将黄油切成大块。
8、黄油排好之后，把烤纸像信封一样折起来，只要卷黄油的时候不溢出就行。
9、用擀面杖把黄油擀成MxM左右的大小，只要面团能裹在里面，再卷大一点，然后放进冰箱半小时。
10、半小时后，取出冰箱里的面团，在手术台上撒一点面粉，面团上撒一点面粉。
11、建议用空间较大的案板或手术台擀面团比较好。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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