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解答:
1、 这些超市买的精品粉丝,有些需要提前用冷水浸泡。
2、我是一个没有直接水烧开放进去煮的粉丝。
3、记住这种粉丝容易煮,煮过之后太软味道不好。
4、三四分钟左右,挑几根筷子尝尝。
5、之后先用冷水冲洗,迅速冷却后再用冰水浸泡。
6、经过这个刺激,以后吃起来味道会更好。
7、蒜、姜、沫同上。
8、喜欢吃辣的人可以切一些小米、辣花生和冷油放入锅中,然后开始小火油炸。
9、差不多的时候关火,让剩下的温度继续炒,等凉了再捞出来。
10、不然菠菜容易糊,洗干净切成小块。
11、减肥的人可以多吃菠菜。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 凉拌菠菜粉丝
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