茄汁素排骨的做法(茄汁素“排骨”)

叶蓉军
导读 Hello,菲菲来为大家解答以上茄汁素排骨的做法,茄汁素“排骨”的问题,小编也是到网上收集了一些与茄汁素排骨的做法,茄汁素“排骨”相关

Hello,菲菲来为大家解答以上茄汁素排骨的做法,茄汁素“排骨”的问题,小编也是到网上收集了一些与茄汁素排骨的做法,茄汁素“排骨”相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 将油条周围一段的莲藕去皮,食指粗的莲藕放入锅中煮熟,将莲藕倒入锅中焯水至断,捞出放入冷水中控水。

2、用筷子将油条内部挖空,将莲藕放入油条中间,放入烤盘,昼夜不停地烤至油条筋脆为止(这一步可以用烤箱或不粘锅煎至两面酥脆),油条期间备碗汁。

3、在热锅中切碎大蒜;将蒜末放入油中煸炒;倒入准备好的碗汁中,煮至略稠;倒入烤好的油条,翻匀,让油条沾上酱汁后出锅;在表面撒上切碎的葱来装饰(我忘记撒了)茄汁素“排骨”的成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 茄汁素“排骨”

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