导读 冬季对绿叶蔬菜来说是特别的季节,您可以在早餐中享用一杯热腾腾的 masala chai 来享用美味的 paratha 怎么样?绿叶蔬菜富含铁和纤维,
冬季对绿叶蔬菜来说是特别的季节,您可以在早餐中享用一杯热腾腾的 masala chai 来享用美味的 paratha 怎么样?绿叶蔬菜富含铁和纤维,有助于让你的消化过程更快更容易。这是在家准备 Methi Paratha 的最简单方法,您只需要胡芦巴叶、芫荽叶、小麦粉、胡萝卜种子和一些常见的香料。所以,如果你不知道周末早餐要做什么,那就试试这个美味的paratha,和你爱的人一起享受吧!
Methi Paratha 的成分
2杯胡芦巴叶(冰毒)
2杯小麦粉
1汤匙孜然粉
2汤匙红辣椒粉
1撮阿魏
1/2杯香菜叶
1汤匙豆蔻种子
2汤匙盐
1/2汤匙姜黄粉
1/2杯精炼油
如何制作 Methi Paratha
第1步
准备这个美味的paratha食谱,取绿色的新鲜胡芦巴叶,用流水清洗干净。把它们拍干,切碎,放在一边直到需要。(注意:叶子较小,外观略带绿色的那种是你应该从市场上买到的那种。)
第2步
接下来,取芫荽叶并仔细清洗。将它们切碎并放在一边。然后,将小麦粉放入和面盘中,加入辣椒粉和姜黄粉,兴,孜然粉,盐等。将所有材料混合均匀,然后加入胡芦巴叶和切碎的芫荽叶。把它们混合好。
第 3 步
加入足量的水,揉匀。把所有的面粉都涂上油,使其变得光滑。把面团揉成光滑的面团。现在做一个paratha,在上面涂一点油,从两面煮。完成后,与酸辣酱或雷塔一起食用。
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