导读 花生炸小土豆是一道独特的菜肴,您可以在冬天为您的亲人制作。这是一道清淡的菜肴,也很容易烹饪,与传统菜肴相比更清爽。您可以原样享用,
花生炸小土豆是一道独特的菜肴,您可以在冬天为您的亲人制作。这是一道清淡的菜肴,也很容易烹饪,与传统菜肴相比更清爽。您可以原样享用,也可以搭配薄饼享用。此外,如果你是单身汉,这是打包午餐时自己做的最简单的菜。这个简单的食谱既营养又美味,因此您在准备时不必考虑太多健康问题!
花生小土豆的用料
100 克 小土豆
1茶匙芥末籽
1个青辣椒
精炼油按要求
红辣椒粉根据需要
根据需要切碎的香菜叶
100 克生花生
1茶匙乌拉德木豆
根据需要咖喱叶
根据需要加盐
1个切碎的洋葱
如何制作花生小土豆
第1步
要准备这道美味的菜肴,请将花生浸泡在水中过夜。将小土豆蒸至半熟,去皮。
第2步
用中火在tawa中加入油,加入半蒸熟的小土豆、辣椒粉和盐调味。用小火将小土豆浅煎至变脆。
第 3 步
将浸泡好的花生放入高压锅中煮熟。把花生上多余的水弄脏,放在一边。
第四步
将另一个 tawa 放在中火上,并在其上加入 1 茶匙食用油。然后,加入芥菜籽、乌拉木豆、咖喱叶和辣椒。加入煮熟的花生和盐调味。
第 5 步
现在,将炸好的小土豆和花生混合在一起。最后,把它转移到碗里,在上面放上切碎的洋葱和芫荽叶。你的菜可以吃了。
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