导读 Hello,菲菲来为大家解答以上苦荞馒头,苦荞馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与苦荞馒头,苦荞馒头相关的信息,那么下面分享给大家一
Hello,菲菲来为大家解答以上苦荞馒头,苦荞馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与苦荞馒头,苦荞馒头相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 酵母用温水融化;将苦荞粉和面粉按比例混合;在混合面粉中加入鲜奶和融化的酵母水,形成面团;盖上发酵钟至大小;将面粉放入案板,将发酵好面团揉匀,排气至面团光滑;分成大小相同的面团,将面团均匀揉成圆形馒头;锅中加水,将馒头放入蒸笼抽屉,盖上锅盖,用大火蒸钟,关火,揭开锅盖。
2、苦荞馒头成品图。
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标签: 苦荞馒头
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