导读 Hello，菲菲来为大家解答以上番茄炒蛋皮的做法，番茄炒蛋皮的问题，小编也是到网上收集了一些与番茄炒蛋皮的做法，番茄炒蛋皮相关的信息，
Hello，菲菲来为大家解答以上番茄炒蛋皮的做法，番茄炒蛋皮的问题，小编也是到网上收集了一些与番茄炒蛋皮的做法，番茄炒蛋皮相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 番茄、鸡蛋、西红柿切成两半，中间的肉吃掉，留下西红柿的外壳。
2、将番茄壳切成条状盛入碗中，加入淀粉，用一勺料酒搅拌均匀，倒入蛋液在锅中搅拌均匀，刷上一层薄薄的油，倒入蛋液晃动锅底，中火将蛋皮煎至凝固散开，冷却，将蛋皮切成与番茄一样粗细长短的条状， 备用锅中放少量油，放入干辣椒和西红柿翻炒一分钟左右，放入鸡蛋皮翻炒片刻，放入盐，最后放入葱花，取出番茄炒蛋皮成品。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 番茄炒蛋皮
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