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解答:
1、 红薯,洗去泥沙。
2、(可以一次多准备一些)锅里放冷水,煮到熟。
3、各种原材料的准备。
4、往桶里加入牛奶、糖、面粉,上面放酵母粉。
5、红薯去皮,掰成小块,放入面包桶,搅拌均匀,然后静置。
6、启动面团搅拌程序。
7、揉成光滑的面团后,取出面包桶,盖上保鲜膜发酵。
8、面团发酵成功。
9、红豆沙,左右取,圆形备用。
10、发酵好的面团,把面板翻过来,搓,排气。
11、取出需要的量,大概是面团粉,擀成圆皮。
12、中间放豆瓣酱。
13、收口后压成小圆饼。
14、用清水刷洗表面。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 红薯豆沙饼
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