酥脆无油桃酥(干酥脆甜的金黄桃酥)

阎庆坚
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解答:

1、 准备好蛋黄,将白糖和无盐黄油放入调理盆中,搅拌均匀。

2、将中筋粉、玉米淀粉、小苏打、泡打粉过筛,混合搅拌均匀,混合搅拌均匀,将面团分成等份搓成小球,放在烘焙纸上用拇指按压小球,形成蛋糕胚。

3、撒上黑芝麻。

4、将小红锅放在平整的烤盘上,预热后放入两张烤纸,放入烤纸和蛋糕坯。

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标签: 干酥脆甜的金黄桃酥

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