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解答:
1、 取枸杞芽,洗净,用淡盐水浸泡时钟取出对照水,在开水锅中烧开水,大约在时钟左右焯水,用纯净水取出过冷的大蒜,拍碎剁碎成小块,加入米醋和酱油,加入白糖和鸡粉,混合,然后将干辣椒切成小勺,加入油、辣椒、花椒成紫色,迅速倒入碗汁,搅拌,得到浇汁。
2、取出枸杞芽,挤出水分,倒入碗中,倒入碗汁,。
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标签: 凉拌枸杞叶
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