羊肉小米粥各种做法(羊肉小米粥)

何姣蝶
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Hello,菲菲来为大家解答以上羊肉小米粥各种做法,羊肉小米粥的问题,小编也是到网上收集了一些与羊肉小米粥各种做法,羊肉小米粥相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 准备(我用的是削好的羊排,因为羊排有肥有瘦,不喜欢肥的可以换成羊腿或者其他部位。

2、)羊肉切小块(或肉丁),西红柿切小块,葱和胡萝卜切碎,但葱、姜、蒜不用切碎,因为后面会捞出来。

3、将砂锅中的小米用清水洗净,将油倒入葱、姜、蒜、西红柿中,将羊肉炒至羊肉变色。

4、加入清水或高汤煮几个枸杞,然后撇去浮粉,转小火,盖上锅盖,放入钟内煮至羊肉软烂(这里我是捞出羊肉蘸酱),然后加入小米、胡萝卜、洋葱、香菜、香油等调料,再转小火,盖上锅盖,继续放入钟内煮,开盖看看小米是否已经熟了,尝一尝,才可以煮。

5、羊肉小米粥成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 羊肉小米粥

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