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解答：
1、 配料；韭菜，猪肉，胡萝卜。
2、把肉剁成泥，胡萝卜剁碎，小葱剁碎。
3、加入盐、玉米淀粉、生抽和十三种香料，搅拌均匀。
4、制成小球。
5、放入浸泡过的黑米中，用黑米包裹。
6、图。
7、放在蒸锅里蒸就好了。
8、清蒸黑米丸子萝卜肉泥黑米丸子成品图。
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