蒸红萝卜怎么做法好吃(蒸心里美萝卜丝)

凤珠彦
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Hello,菲菲来为大家解答以上蒸红萝卜怎么做法好吃,蒸心里美萝卜丝的问题,小编也是到网上收集了一些与蒸红萝卜怎么做法好吃,蒸心里美萝卜丝相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 将萝卜切成均匀的丝。

2、比火柴棍粗一点。

3、将两克盐A和B混合均匀。

4、这一步是为了去除湿气。

5、腌制几分钟后,用抽屉布包裹,挤出多余水分。

6、加入大约油和姜丝,搅拌均匀。

7、粘米粉用筛网过筛,这样可以混合的更均匀。

8、让每根萝卜丝都粘上一层薄薄的粉。

9、粉不要太多。

10、粉的多少取决于萝卜丝的干湿程度。

11、包薄一点就好。

12、如果萝卜丝湿了,可以再加点粉。

13、在冷水中蒸四到五分钟。

14、我要等到水开了,否则面粉会粘成一团。

15、把冷水放在锅里,这样面粉可以逐渐加热。

16、冷却后抖落,加入醋和蒜泥、酱油、香油和一种酱。

17、把果汁混合均匀或者蘸着吃都可以。

18、蒸心里美萝卜丝成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 蒸心里美萝卜丝

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