导读 Hello，菲菲来为大家解答以上拌萝卜干的调料配方，拌萝卜干的问题，小编也是到网上收集了一些与拌萝卜干的调料配方，拌萝卜干相关的信息，
Hello，菲菲来为大家解答以上拌萝卜干的调料配方，拌萝卜干的问题，小编也是到网上收集了一些与拌萝卜干的调料配方，拌萝卜干相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备一把萝卜干，用清水将萝卜干冲洗干净，然后在清水中浸泡一分钟左右，让萝卜干吸水膨胀成图中所示的形状。
2、小贴士：浸泡时间要根据萝卜干的粗细来调整。
3、一般泡个手指粗细的铃铛就可以了。
4、浸泡时间越长越好。
5、泡太久就没有香脆的口感了。
6、把泡好的萝卜干放在厨房纸巾上吸干水分。
7、小贴士：水分一定要完全吸收，这样调味的时候更容易入味，味道也不会因为水分而流失。
8、将萝卜干斜切成细条。
9、切面接触调料的面积更大，口感更好。
10、加盐拌匀，再加入糖、酱油、味精拌匀。
11、放在一边。
12、将辣椒粉和白芝麻混合。
13、你也可以用剁碎或切成片的干辣椒。
14、不吃辣的就不要加。
15、将植物油和花椒油倒入锅中，小火加热，撒上辣椒粉和白芝麻的混合物，搅拌均匀，然后离火。
16、把热辣椒油倒在刚拌好的萝卜干上。
17、加入少许熟芝麻油拌匀，即可食用。
18、拌萝卜干成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 拌萝卜干
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