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Hello，菲菲来为大家解答以上巧克力奶酪软欧包做法，巧克力奶酪软欧包的问题，小编也是到网上收集了一些与巧克力奶酪软欧包做法，巧克力奶酪软欧包相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将面粉和可可粉筛入锅中。
2、加入盐、糖和干酵母，混合均匀。
3、加入清水，用筷子搅拌成棉絮状。
4、揉成光滑的面团后，加入软化的黄油。
5、像洗衣服一样不停的搓，搓，打。
6、时钟，进入膨胀阶段，可以拉出薄薄的手套膜。
7、将揉好的面团用保鲜膜盖好，放在温暖的地方发酵约小时，直到面团体积比之前大一倍。
8、取出面团，用手掌排尽气体，均匀分成两份，揉成圆形，盖上保鲜膜或湿布，放松时钟。
9、这时候准备好芝士馅，奶油芝士加糖，用打蛋器打至光滑无颗粒。
10、加入巧克力豆，搅拌均匀，奶酪馅就做好了。
11、(也可以用巧克力片代替)取一个已经醒发好的面团，撒上一层薄薄的面粉防止粘连，压平，用擀面杖擀成椭圆形。
12、将一半的奶酪馅均匀地涂在面皮上，边缘不要涂。
13、从上到下卷起来，捏紧收口。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 巧克力奶酪软欧包
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