导读 Hello，菲菲来为大家解答以上腌蒜茄子的教程，腌蒜茄子的问题，小编也是到网上收集了一些与腌蒜茄子的教程，腌蒜茄子相关的信息，那么下面
Hello，菲菲来为大家解答以上腌蒜茄子的教程，腌蒜茄子的问题，小编也是到网上收集了一些与腌蒜茄子的教程，腌蒜茄子相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 把抽屉里的茄子洗干净蒸钟左右，注意观察，不要蒸，蒸出来的茄子会出汤，不适合做蒜蓉茄子。
2、蒸好的茄子出锅冷却。
3、这时候准备好蒜泥，将大蒜去皮，洗净，根据自己的口味用蒜夹碾碎，加入适量的盐用擀面杖捣碎，放时钟将冷却的茄子中间切开，不要刮伤两头。
4、中间包着蒜泥的蒜蓉茄子可以切碎吃，再拌点香菜。
5、也可以一个一个撕，直接吃。
6、如果想多留点吃的留到以后，就放在一层蒜茄子一层盐的容器里，然后密封放冰箱冷藏，可以吃一个冬天。
7、腌蒜茄子成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 腌蒜茄子
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